[导语]如果您是一名长时间的穷游爱好者,那么不知道您是否有如此的感受:在国外把吃饭和住宿问题解决好了,不管你走多久,不管走的哪个国家,都不会感到厌倦。而吃得好了舒服了,旅程也就更加顺畅了……
[关键字]穷游世界自带饭锅
学习穷游大拿们的经典案例
案例一:成都“唐僧”带饭锅游33国
自助出国游,专拣免费机票,就住当地人家,8年时间走了33个国家!一位资深的成都本土“穷游”驴友,告诉网友他如何用最少的钱完成出国游的心愿,探究他花3000元出国游12天的奥秘。
穷游杀手锏:自带饭锅 住在当地人家
唐申穷游三大法宝:电饭煲,火锅底料,多相插头。
说到吃,唐申还介绍了一个最省钱又吃得舒服的办法:自带电饭锅。“古有唐僧化缘取真经,今有唐申自带电饭锅游世界!”原来,四川人在外面大都吃不惯那些食物,长时间待在外面就可怜了自己的胃。有个驴友想到了带电饭锅、火锅料的办法,唐申也学到了:“到欧洲这些消费高的地方就很实用。”
说到住,唐申特别提到去伊朗,“伊朗朋友特别热情,主动邀请我们去他们家里住,吃他们做的饭。”就因为伊朗朋友的热情,让这个中国游人感觉到特别亲切,当然也省下了大量的住宿费。
唐申
案例二:某网站资深穷游达人 每日1.5美元快乐旅途
“除了享受异国他乡的美丽风光,生活就象在自己家里一样。这样不管在国外呆多长时间都没有问题。”老C如是说。
老C带上电饭煲曾经走过的国家有:
2007年10月-11月共计47天:斯里兰卡,黎巴嫩,叙利亚,埃及,以色列,巴勒斯坦,阿联酋,文莱,马来西亚和泰国。同行两人,每天吃饭费用2美圆。
2008年1月-2月(在国外过春节)共计32天:缅甸,泰国 。同行4人,每天吃饭费用1.5美圆。
2008年5月-7月共计63天:韩国,德国,丹麦,瑞典,冰岛,挪威,芬兰,爱沙尼亚,拉托维亚,立陶宛,波兰,奥地利,斯洛文尼亚,匈牙利,斯洛伐克,捷克,希腊,意大利,摩纳哥,法国,西班牙,葡萄牙。同行四人,每天吃饭费用2.5欧元。
2008年10月-11月共计43天:肯尼亚,坦桑尼亚,乌干达,卢旺达,塞舌尔,同行八人,每天吃饭费用2美圆。
2009年2月-3月共计22天时间,行程帕劳,菲律宾,每天吃饭费用2.5美圆。同行10人,其中帕劳的物价比欧洲还高。鸡蛋3美圆10个,大米8元一斤。
2009年4月10天时间,行程毛里求斯,每天吃饭费用2.5美圆。同行16个人,一共带了3个电饭煲。
2009年5月10天时间,行程马尔代夫,卡塔尔。除了在岛屿呆4天包早,晚餐,其它时间每天吃饭费用2美圆,同行10人。首都马累的金枪鱼才10元人民币一斤,可能是全世界最便宜的金枪鱼。
2009年6月-7月15天时间,行程俄罗斯,每天吃饭费用3美圆,同行11人。俄罗斯的物价比中国贵3-5倍。莫斯科的猪肉,牛肉大约500多卢布(120元人民币)一公斤。
自带饭锅吃什么怎么吃也有小窍门
看完前面两则案例,您是不是也心动了呢?带上饭锅出门,看似并不起眼,但是长久积累就可以为您省下一张昂贵的机票,最重要的是,您可以根据您的口味为自己准备美食,让您的旅途更加精彩。
选择何种锅最正确?
最方便,最实用的就是带个小电饭煲,比带电热杯,电开水壶,电热管或者其它炉具都好。用电饭煲首先是安全,它的电压220伏500瓦以下,任何一个住宿房间的电源负荷都能够承受。最大的优点就是可以煮干饭,稀饭,面条,烧各种菜肴,汤菜,卤肉类,烫火锅。一句话,除了享受异国他乡的美丽风光,生活就象在自己家里一样。这样不管在国外呆多长时间都没有问题。
适合在国外吃的电饭煲美食食谱
鱼粥:
超市里买的冻鳗鱼块,不然少骨头的鱼也成。切了片,用酱油盐大料十三香糖加水浸泡(淹渍)。半小时候以上吧。取出里边的大料啊等杂物。连汁带鱼全加到米里。水不够就再加点水。接下来就如正常做饭。跳到保温拔电。过一会打开。也可以加了水,做鱼粥。
蛋粥:
剩饭加水煮成粥,打鸡蛋搅拌,煮稠一点,加点盐、胡椒、鸡精,撒上葱末。
板栗粥:
板栗去皮切碎粒与淘好的糯米,加拍碎的生姜、盐,煮至米烂汤稠。
青菜白粥:
把剩饭用开水泡开,按下开关。菜心切成半寸宽条状。等泡饭煮开后3分钟,撒下青菜,搅拌至颜色转为嫩绿,复盖上,约1分钟后,加盐、味精、麻油即可。还可放点年糕丝或撒点虾皮作点缀,调以喷喷香的熟猪油(没这货不是问题,滴点橄榄油也成~)。
黑白双雄粥:
青鱼中段斜刀批薄片。绍兴花雕酒、盐、蛋清拌匀。锅三成热时放鱼片(怕溅的话少一点,煎一下鱼片,效果一样的),略炸成乳白色取出。黑木耳、鲜豌豆开水烫熟。米下锅煮开5分钟,放鱼片、黑木耳、豌豆用文火(电饭煲保温档)煮20分中,撒入葱花和香油、盐、味精,可口的粥煮好了!
五彩鸡丝粥:
油锅入鸡丝炒至色白盛起(同上)。米烧开入鸡丝拌匀复盖上;转为文火熬20分钟,搅拌至稠,放胡萝卜丝、鲜香菇丝、灯笼椒丝、冬笋丝再煮2分钟,加调料即成。
绿豆+竹香米(或小米+玉米渣,更快):原料洗好高压锅,冒汽后再用小火3~5分钟就好(懒人锅代表,呵呵 - -)。
糯米红薯粥:
(1斤糯米可分3次用)糯米浸水中2小时,红薯去皮切丁,全放入电饭煲里,加水,别忘不时搅动以防焦底,等米粘转小火至熟。红薯够甜就不用加糖了。
黑米红豆粥:
黑米红豆浸水中约3-4小时,淘净加入白糖下高压锅,等高压锅汽阀滋滋响了,可转为小火,15分钟即成。
咖哩碎牛肉饭:
洋葱炒软入牛绞肉同炒,加咖哩粉再炒;马铃薯、胡萝卜倒入,加盐、料酒、一碗水上盖,小火焖15分钟起锅;盛碗熟米饭于大盘中,将咖哩牛肉浇饭上(嫌麻烦?直接去超市买咖喱块,再买点蔬菜和肉,蔬菜和肉快熟的时候把咖喱块扔进去,过个5~10分钟就可以开饭了~)。
盐鸡+鸡汁油菜+鲜美鸡汤:米加水下锅;鸡用盐、鸡粉和油里外抹个遍,鸡肚里塞葱段、姜段;待电饭煲中的饭开始出现小洞洞时,将鸡放入,一煲浸透鸡汁香喷喷的盐鸡饭便出煲了。
香蕉拌饭:
香蕉切小丁和饭混在一起,饭粒软一点最好,可先用水泡一下,相当爽滑哦
粟米油盐饭:【偶尔吃点粗粮身体好~】
洗好米后,粟米粒(大概是米的三分一份量)加盐小量、油小量,与米一齐拌匀,加入比平时煮饭少一些的水(因粟米粒会有水份),直接放入电饭煲煮就得啦,饭好之后又有粟米的爽甜,又有油盐的香和味,最适合爱健康爱苗条的人士。