问题豆角被销毁。记者顾展旭 摄
市农业局通报共有4个豆角样品农药残留量不合格 5.2吨问题豆角昨被销毁
走基层 转作风 改文风
新春走基层
本报讯 （记者刘幸、叶卡斯 通讯员林业桃）豆角样品被检测出农药残留量不合格，使用了禁用农药氧乐果和克百威。昨天下午，涉事的5.2吨豆角全部被销毁。
广州市农业局表示，除了要求江南果菜批发市场对进入的海南豆角都必须先进行抽样送检，检测合格后方可销售外，还将继续加大全市农产品质量安全抽检力度，防止不合格的农产品流入市民餐桌。
通报: 4个样品不合格 销毁5.2吨豆角
市农业局昨天通报称，前天，江南果菜批发市场在市场内抽检15个豆角样品，检测发现3个样品结果异常，当即对2.7吨豆角进行封存，并立即将所有样品送广州市农产品质量安全监督所复检。经定性定量检测，确认共有4个样品农药残留量不合格，其中3份样品检出禁用农药克百威、1份样品检出禁用农药氧乐果和克百威，不合格样品全部来自海南省三亚市崖城镇。
检测结果出来后，市农业局立即要求江南果菜批发市场对所涉的不合格豆角进行销毁，严防不合格豆角流出市面，被销毁的豆角达5.2吨。
昨日16时，记者赶到江南果菜批发市场的检测中心，看见市场工作人员正与一名档主签订销毁协议。该档主表示，由于是代销，他的损失比较小，损失最大的是海南发货来的菜贩。
签订协议后，工作人员将箱中的豆角全部倒进一辆垃圾压缩车内。只见垃圾车一番搅拌，豆角就被销毁了。工作人员说，垃圾车将把这些豆角运往填埋场填埋。
市民：白菜豆角都出事 蔬菜安全怎么保障？
昨日上午，记者来到海军四二一医院旁的市场，看见依然有豆角销售，商家说，豆角价格为4元/斤，下跌了近0.5元，但一个上午几乎无人问津。昨日的江南果菜批发市场的统计显示，豆角零交易出场；进场豆角只有约1万斤，减少近2/3。
有市民疑问，去年山东甲醛大白菜被抓现形，今年又发现海南豆角农药残留超标，广州的蔬菜安全是否有保障？
江南果菜批发市场表示，检查不合格的5.2吨豆角已销毁，而合格的21.8吨可以正常销售，前日已经卖完。鉴于不合格比例约20%，市场决定从昨日开始，凡是从海南进场销售的豆角不管是否有当地的合格证，一律就地封存，待市场抽检、市农业局监测中心复检合格后方能销售。
目前江南果菜批发市场已具备了一定的食品安全监测体系。那么除了豆角，其他蔬菜有没有检测？
对此，江南果菜批发市场相关负责人表示，目前每日抽检的蔬菜样品超过200个。他还展示了“广州市农产品质量安全实时监控系统”，记者看到，市场每批蔬菜的检测结果均会汇总至市农业局，数据一旦录入将不能再更改。2012年蔬菜合格率为99.72%，2011年合格率为99.53%，本次海南豆角农药残留超标是该市场今年发现的第一单事故。
市农业局也表示，将继续加大农产品质量安全抽检力度，严格把好市场准入关，不检测不进货、不合格不上市，对于检测合格的农产品才允许销售，防止不合格的农产品流入市民餐桌。
海南豆角多次出事
此次已不是海南豆角第一次出事。2010年1月，武汉市农业局抽检发现来自海南省英洲镇和崖城镇的5个豆角样品水胺硫磷农药残留超标。
2010年2月，江南果菜批发市场来自海南的5份豆角样品检出禁用农药克百威、氧乐果和水胺硫磷，豆角的来源地是崖城镇。
而此次广州检出的不合格样品也全部来自三亚市崖城镇。
三亚农业局长致歉 回应记者三问
昨日在江南果菜批发市场的销毁现场，海南省三亚市农业局局长陈阵也来到现场了解情况，他表示，坚决支持江南果菜批发市场销毁问题豆角的行动。
陈阵说，三亚崖城镇的豆角没有经过检测就流入广州江南果菜批发市场，这说明三亚农业部门的监管工作做得不够，对此表示歉意。他表示，三亚市委市政府十分重视农产品食品安全的工作，前日下午豆角发现问题之后他就第一时间飞来广州了解情况。但是具体是什么原因造成问题豆角，目前尚不清楚。
记者随后提出了问题豆角流入广州的几个疑问，陈阵也一一作了解答。
一问
海南检合格广州检不合格 为何？
海南菜贩子伍老板称，被检出有毒的豆角已经有海南当地的检测合格证明，但广州却发现农药残留超标，这是为何？
对此，陈阵表示，三亚当地出具的合格证书有标注数量和产地，并且注明前往的市场，而伍老板是事发后从番禺拿来的合格证，有弄虚作假的嫌疑。
江南果菜批发市场副总经理黎家健告诉记者，由于菜贩子的豆角来源于多个散户，而市场或海南当地均采用抽样检测的方法，可能造成检测结果前后不一的情况。如豆角来自张三和李四，其中张三使用了违禁农药，李四则没有用。而海南当地抽检时采用了李四的豆角，这样检测结果显示是合格的。但在广州，若恰好抽检了张三的豆角，检测结果显示自然是不合格的，这就造成了“一粒老鼠屎坏了一锅汤”的局面。
二问
是否经过海南农业部门检测出岛？
江南果菜批发市场向货主索取检验合格证，但15个样品最终只有11个合格证，这是为何？陈阵表示，海南省农业部门在海南岛高速公路的出口处设置了关卡检查运输农产品的车辆。从江南果菜批发市场获得的检测合格证明来看，不排除有人逃脱监管，将未经检测的蔬菜运到广州销售。
是否存在海南当地农业部门只出示检测报告，不做检测的情况呢？
对此，陈阵严词表示“不会”。他告诉本报记者，首先海南省当地对于检测蔬菜是不收钱的；第二，在海南省220多个检测站点中，均有安检员现场看管，不可能存在不检测蔬菜的情况。
三问
会否在运输途中被“狸猫换太子”？
豆角从海南省出岛后至广州，一路上没有监管机构，其中是否存在合格豆角被掉包的可能？
陈阵表示，不能排除掉包的可能性，也可能会有人在海南获得合格证之后，在路上替换成问题豆角。
江南果菜批发市场的统计也显示，目前市场内除了来自海南省的豆角，还有其他省份的豆角。该市场主管苏裕荣说，不排除运输途中有“狸猫换太子”的可能性。
