某大型超市内月饼集中售卖区，市民正在挑选月饼。钟华登 摄
中秋临近，为进一步落实中央“八项规定”精神，严防“四风”反弹，中央纪委监察部网站8月10日开通公款送月饼等“四风”问题举报窗，畅通监督举报渠道，同时每周通报各级纪检监察机关查处的违反中央“八项规定”精神的案件。这是继“五一”前后开设纠正“四风”监督举报直通车后，再次恢复周周通报，旨在强化监督执纪问责工作，发挥警示和震慑作用。
一块月饼折射出风尚变化。近日，记者走访深圳部分超市了解到：虽然各月饼商家依旧提前布局，陆续推出新品进行销售，但受去年高端月饼滞销影响，今年“天价”月饼不见了，大量“亲民价”月饼出现了；线上平台促销火热。
“天价”月饼不见了
昨日，记者采访华润万家旗下的深圳益田假日广场Ole’店看到，这里没有千元一盒的月饼，最高价格的月饼一盒788元，大部分是200~300元一盒的月饼。记者走访了岁宝、家乐福超市发现，大部分月饼礼盒都在200元上下，100元价位的月饼居多。500元以上的月饼基本没有，今年中秋节的月饼以中低价为主。月饼市场的暴利时代已经结束了，月饼正在从礼品属性回归到食品属性。在岁宝景田店，38元一盒的月饼出现了。不仅如此，月饼的包装也走起了“瘦身”路线。大部分月饼礼盒都以纸盒、铁盒为主，曾经一度喧宾夺主的外包装变得更加简约、轻巧。
传统超市开拓线上平台
面对迅速成长起来的网购市场，传统超市也积极进行线上平台的拓展。“传统超市货源把关，顾客忠诚度高。”华润万家旗下的Ole’精品超市市场部总监辛琪说，“现在的问题不是为什么要开拓线上平台，而是为什么不。”作为高端超市行业的引导者，Ole’预计今年发展到49家门店，覆盖我国18个城市，并在今年中秋，领跑超市线上拓展。
Ole’门店店长告诉记者，相比起现场月饼的销售，Ole’官方网站、官方微信推出的台湾月饼预订火热，因为网上订购不仅方便，而且提前订购还有折扣。
记者发现，在Ole’门店还未上架的台湾月饼郭元益蛋黄酥，早在线上平台脱销，挂出第一个小时就售出32份。在“食品安全，人人关注”的现在，Ole’中秋网上食品的卖点竟是保质期短。因其材料与制作方法的全天然、零添加，月饼保质期只有短短的30天。为保月饼的新鲜，Ole’超市分批配送月饼，将统一制作完成的月饼第一时间传递到顾客家里。超市店长说，Ole’还在线上推出了更多的中秋活动，包括网络订购、线上免费试吃、官方微博照片评选等活动，让所有人不受地域限制，同庆中秋节。
创新款式月饼受到追捧
记者采访深圳家乐福了解到：深圳家乐福在门店的主通道上精心布置了“月饼一条街”，月饼品种齐全，款式琳琅满目。记者从深圳家乐福工作人员了解到，在质量方面，今年的月饼全部来自广东、香港地区，其中有广州酒家，深圳老字号安琪、富锦以及香港美心、大班、荣华等知名品牌；在品种方面，蛋黄、莲蓉、伍仁等传统口味的月饼仍然是主力，除此之外，冰皮、冰淇淋、水果味等创新款式月饼也受到年轻消费者的追捧，例如哈根达斯的月饼冰淋，美心的猫山王榴莲月饼，大班的冰皮迷你月饼，是都市白领们喜爱的月饼；在价格方面，商家虽然推出心形、长条形和波浪形等极具创意的各式月饼礼盒包装，但是更注重礼盒的实用价值，少了过度的包装和捆绑的礼品，价格普遍在20元至200元之间；在服务方面，深圳家乐福今年推出了“中秋月饼免费邮寄”的温馨服务，市民凡在深圳家乐福购买品牌月饼（不含“冰皮月饼”），单盒满168元即可享受广东省快递免费邮寄，单盒满259元更可享受全国免费邮递。
多元化发展势在必行
月饼礼盒难卖，愁坏了产业链下游的企业，深圳一位不愿具名的包装盒厂商卓先生经营月饼包装多年了，他认为今年的生意最糟糕。往年月饼生意红火时，我们提前生产，客户订多少就生产多少。今年决定停止做月饼包装，开始做旅游特产包装。
昨日，记者采访市餐饮行业协会秘书长陈少华，他对记者说：“今年深圳月饼生产减产20%~30%，月饼终于脱下了‘豪华外包装’，走向平民时代。月饼生产企业多元化发展势在必行。”
记者昨日走访发现，与往年相比，今年月饼团购业务明显减少，零售月饼成为占据市场的“主力军”。月饼礼盒普遍走“亲民”路线，包装“瘦身”以迎合市场需求。单做季节性的月饼包装很危险，不走多元化，很难养活自己。深圳一家过去只单纯生产月饼的企业负责人称：“今后，月饼只能作为一个小的业务板块，我们将把更多精力放在生鲜和休闲食品上。”
