紫金举办南粤幸福周公益活动
厨师现场展示厨艺。
28日,紫金县举办第三届“南粤幸福活动周”公益活动,活动以“和谐、文化、健康、幸福”为主题。旨在通过系列活动提高全民食品安全意识,提升客家美食影响力,促进紫金县食品安全自律和客家美食挖掘推广。
活动现场,紫金县高级厨师演示了客家菜色技艺,工作人员向群众讲解食品安全鉴别方法,来到现场的群众,还免费品尝到了极具特色的“冰镇猪脚”等客家美食。 特约记者 邓建基 摄
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